Te hefur verið notið af mismunandi menningarheimum í þúsundir ára. Sérhver teplanta er sögð hafa sérstök og umfram allt jákvæð áhrif. Te eins og kamille, netla eða túnfífill hafa blóðhreinsandi áhrif og tryggja að blóðfjöldi okkar batni sannanlega. En hvað með grænt te? Margir eru að furða sig á þessum náttúrugripum um þessar mundir og segja að hann hafi læknandi áhrif. En þú mátt koma með mér Grænt te kemur í veg fyrir ákveðna sjúkdóma og bætir eigin heilsu líkamans?Hvaða innihaldsefni mynda græna teplöntuna og hvaða grænt teafbrigði er mælt með?
Græðandi innihaldsefnin í hnotskurn
Grænt te inniheldur margs konar gagnleg og heilsueflandi innihaldsefni. Má þar nefna ýmis steinefni, vítamín, amínósýrur, flavonoids, ilmkjarnaolíur og síðast en ekki síst aukaplöntuefni. Umfram allt gefa aukaplöntuefnin í formi katekína (EGCG, ECG og EGC) grænt te sitt einstaka verkunarmáta.
Þetta hefur andoxunaráhrif og vernda því frumur okkar fyrir sindurefnum. Þetta bætir frumuefnaskipti okkar vegna þess að frumuafeitrun eykur súrefnisinnihald í frumunum og mengunarefni eru í auknum mæli brotin niður. Sérstaklega er talað um EGCG sem eitt sterkasta andoxunarefni allra. Varla nokkur planta inniheldur þetta virka efni og aðallega er grænt te plantan full af þessu andoxunarefni. Þetta andoxunarefni í bland við allar nauðsynlegu og ónauðsynlegu amínósýrurnar, öll steinefnin og vítamínin gera græna teplöntuna að alvöru kraftaverki. En þessi náttúrulegu innihaldsefni geta gert miklu meira en þeir eru sagðir hafa.
Tókst að koma í veg fyrir og meðhöndla háan blóðþrýsting, krabbamein og Alzheimer
Margar rannsóknir hafa sýnt að grænt te og aukaplöntuefnin sem það inniheldur geta komið í veg fyrir sérstaka sjúkdóma. Til dæmis hefur grænt te jákvæð áhrif á háan blóðþrýsting og stuðlar að ósnortinni starfsemi hjarta- og æðakerfisins. Krabbamein og Alzheimer er einnig hægt að meðhöndla og koma í veg fyrir með grænu tei. Sérstaklega hið síðarnefnda hefur þegar verið meðhöndlað með góðum árangri með grænu teþykkni. Prófþegar með fæðubótarefni fyrir grænt te hylki gátu dregið verulega úr próteinútfellingum sínum sem kveikja Alzheimer á viðkomandi heilasvæðum á sex mánaða tímabili. Vegna þessara áhrifamiklu áhrifa er grænt te nú einnig tengt krabbameinslækningum. Og auðvitað getur grænt te líka dregið úr krabbameini, því krabbamein stafar í flestum tilfellum af of skorti á súrefni og óviðeigandi frumu PH umhverfi. Báðir þættir af völdum a mengandi mataræði eiga sér stað og koma af stað frumustökkbreytingu.
En grænt te hreinsar blóðið, hreinsar frumurnar og til lengri tíma litið eykur súrefnisinnihaldið í blóðinu verulega. Auk þess eru óhagstæð próteinútfelling brotin niður og kólesterólmagnið hækkað í eðlilegt gildi. Grænt te hefur einnig jákvæð áhrif á lifrar- og nýrnastarfsemi. Allir sem drekka 1 lítra af grænu tei á dag munu taka eftir þessum áhrifum með tæru þvagi og tíðri notkun á klósettinu. Almennt séð ætti þitt eigið þvag alltaf að vera tært og ljóslitað, sem gefur til kynna litla mengun og ákjósanlegt framboð næringarefna. Því dekkra sem þvagið er, því fleiri eiturefni eru í blóði, lifur og nýrum. Einungis af þessari ástæðu er ráðlegt að drekka 1-2 lítra af fersku tei og nóg af vatni á dag.
Allir þessir jákvæðu eiginleikar gera grænt te að mjög dýrmætum drykk. Engu að síður ætti maður að vera meðvitaður um að full áhrif græns tes koma aðeins fram með náttúrulegu mataræði. Ef þú drekkur grænt te á hverjum degi en bætir það líka með kók og skyndibita, til dæmis, þá minnka lækningaráhrifin í lágmarki. Hvernig á líkaminn að fara aftur í náttúrulegar varúðarráðstafanir þegar "matur" er tekinn inn sem skaðar eigin frumuumhverfi.
Verkunarháttur fer eftir gerð, undirbúningi og gæðum
Allir sem ákveða grænt te ættu að íhuga nokkur atriði fyrirfram því grænt te er ekki bara grænt te. Fyrir utan mismunandi afbrigði (Matcha, Bancha, Sencha, Gyokuru, o.s.frv.), sem öll hafa mismunandi næringarefnastyrk, ættir þú að gæta þess að neyta hágæða græns tes. Í fyrsta lagi er tepokanum sleppt hér. Mig langar svo sannarlega ekki til að níða klassíska tepoka, en þú ættir að vita að flestir framleiðendur fylla aðeins litlu tepokana af leifum af teplöntu. Oft er gervibragði bætt við innihald tepokans og það er frekar óheillavænlegt fyrir heilsuna. Það kemur líka fyrir að ákveðnir framleiðendur úða skordýraeitri á plöntur sínar. No go sem þú getur forðast með því að huga að gæðum tesins. Því er ráðlegt að nota ferskt lífrænt te (góð vörumerki eru t.d. Sonnentor, GEPA eða Denree).
Ég mæli líka gegn því að bæta við grænt te þykkni hylki. Í flestum tilfellum eru hylkin allt of dýr og skammturinn í samsvarandi vörum allt of lítill. Best er að drekka 3-5 bolla af nýlaguðu grænu tei á dag. Það er mjög mikilvægt að fylgja nákvæmlega tilgreindum bruggunartíma, annars mun teið framleiða of mörg tannín. Að auki, til að forðast ógleði, ættir þú ekki að drekka sterkara te eins og grænt eða svart te á fastandi maga. Þeir sem drekka grænt te í fyrsta sinn eiga líklega í erfiðleikum með að drekka það vegna beiskt bragðsins.
Þetta er hins vegar eðlilegt þar sem bitru viðtakarnir á tungunni eru ekki fullþróaðir hjá flestum vegna iðnaðarmatar. Allir sem drekka grænt te daglega munu geta lagað þetta vandamál á 1-2 vikum. Oft eru jafnvel öfug áhrif og eftirréttir missa smekk sinn fyrir okkur. Eitt er þó víst, það er alltaf þess virði að setja grænt te inn í daglegt mataræði. Aftur, náttúran verðlaunar okkur með betri heilsu og aukinni andlegu. Þangað til, vertu heilbrigð, hamingjusöm og lifðu lífi þínu í sátt og samlyndi.
